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Tag Archives: dinner

ケーキシェイクが有名!?なカフェ『Cakefully Yours Cafe』

こんにちは!バコロド留学代理店です。

 

 

バコロドの街を歩いていると以前に比べて
新しいお店や、
オシャレなカフェが増えてきたことが感じられます。

そんな中でも、まだ皆に知られていない!?
オシャレカフェ『Cakefully Yours Cafeを今回は紹介させて頂きます!

 

 

<過去のカフェBlogはこちら>
どうぞクリックどうぞsmiley

バコロドでWi-Fiが使えるCAFE BOB’s

 

 

————————————————————————————————————–

 

 

Cakefully Yours Cafe

 

 

■場所

バコロドで一番栄えている通り
“Lacson street”の13番通りにあります。
ジプニーでいく場合、『Bong Bong’s』で降りましょう。
(※Bata、もしくはMandalagan行き)

 

Bong Bong’sの向かい側の道に沿って歩くと

 

このような看板が見えてきます。

 

一階は製菓材料専門店。
カフェは階段を上がった2階にあります。

 

 

■店内

4人掛けのテーブル席が4つ
2人掛けのテーブル席が7つ、合計で30名ほど座れます。

 

窓にはマカロン等のオブジェがあったり
照明がオシャレだったり・・
インテリアに力を入れていることが伺えます。


 

 

 

■メニューはこちら

なんともオシャレなメニュー表!
ケーキシェイク

 

コーヒー類

 

軽食、メイン

 

 

 

■今回オーダーしたのはこちら

<ケーキシェイク>

Mango magnifique (110ペソ/ 約250円)

高さが20cm程あり、インスタ栄えしそう^^
上にはホイップ、グラハムを砕いたものがのっています。
気になる味は・・ん!?マンゴーの味がしない!!笑
所々にカラメルの味が感じられて、プリンと表現した方がしっくりきます。

 

 

 

Strawberry Stardust (110ペソ/ 約250円)

生クリームの上にはストロベリーソースとホワイトチョコがのっています!
人工的なイチゴの味がしましたが・・笑
これはこれでなかなかおいしく飲めました。(なぜかクセになる味)
上のホイップを混ぜると、さらにクリーミーさがアップ!

 

 

 

Blueberry Bliss (110ペソ/ 約250円)

生クリームの上には、グラハムとブルーベリーが乗っています。
マンゴー味が実際食べてみるとプリン味だったり、
人工的な味などは一切しませんでした。笑

ちゃんとブルーベリーの味がする!!
当たり前のことだけど、そんな事で感動。笑
そしてブルーベリーの匂いが、鼻を通り抜けていきます。わお!!笑
シェイクの中にもグラハムが入っていて、
生クリーム、ブルーベリーを混ぜると
調和されて一段と美味しくなりました。
今まで飲んだ3つの中で一番美味しかったです。

 

 

 

 

<軽食>

Chicken Tenders with Fries (109ペソ/ 約250円)

チキンカツとポテトの組み合わせ。
長さ20cm程のチキンが8個入っています。
ポテト、チキン共に特に味付けがされていないので、
備え付けのマヨネーズと一緒に食べるのが良いと思います。
なぜかと言うと、素のままで食べると正直あんまり美味しくなかったから・・
ポテトとチキンって基本的にハズレないと思ってたけど、
あまり質がよくないのか、明らかに冷凍食品的な味がしたのが残念。

 

 

 

 

<食事系>

Honey Garlic Glazed Pork Belly (129ペソ/ 約300円)
厚さ5mm程の骨付き豚バラを、ハチミツとガーリックで味付けしたものです。
見た目は脂の部分が多く感じられますが、実際に食べると気になりませんでした。
ガーリックの臭いはそこまで感じられず、
ハチミツがほんのり甘くて食べやすかったです!

 

付け合せのピクルス。
単品で食べると酢の味が
ダイレクトに喉を刺激してむせそうになりました。笑

ご飯と一緒に食べるのがいいですね!

 

 

 

Pan-fried Chicken with Mushroom Sauce (129ペソ/ 約300円)

ご飯とチキンは別皿になっています。
ご飯にはフライドガーリックが乗っていてテンションが上がったにもかかわらず、
まさかのご飯が冷たいっていうオチ・・

骨付きフライドチキン2つと、ポテトがマッシュルームソースに浸っています。
ソース単体で食べると結構塩辛いですが、
ポテトにつけるとめちゃくちゃ美味しい!!
日本のマクドで販売してくれへんかな。笑
逆にチキンをマッシュルームソースにつけると塩辛さが増してしまいました。
この一皿だけでも結構な塩分量だと思うので、食べすぎには注意です。

 

 

————————————————————————————————————–

 

 

 

 

店員さんに聞いた、お店の一番人気はこちら

<ケーキシェイク>

No.1  Blueberry blss
No.2  Chocolate collage
No.3  Mango magnifique

 

<軽食>

No.1  Chicken Tenders with Fries
No.2  Nachos Platter

 

<食事系>

No.1  Honey Garlic Glazed Pork Belly
No.2  American Back Ribs
No.3  
Pan-fried Chicken with Mushroom Sauce

 

ケーキシェイク、軽食共に、
正直なところめちゃくちゃ美味しいとは言い難いですが・・笑

穴場的なオシャレカフェとして行ってみるのはいかがでしょうか?

ちなみに現地人以外をこの店で見かけたことがありません。
ミーハーな所はちょっと・・という方や
現地人と出会いたい!という方には調度良いかもしれませんね!

これからも偵察を兼ねて
バコロド市内のカフェレビューをこれからもアップしていきます!!

 

 

 

 どうぞクリックどうぞsmiley

 

フィリピンの有名なクリスマスソングを集めてみた

こんにちは!バコロド留学代理店です。

 

気が付けばもう12月!!
日本は寒いですか?
そろそろケ●タッキーが恋しくなる
時期ですか?
山下●郎のあの歌も流れ始める感じですよね?
常夏の島に長期間いると、完璧に浦島太郎状態。

 

でも
寒くないからクリスマス気分になりきれてない自分。

いかんですね!!

気合いれなおします。

よし、やれる。

 

 

 

フィリピンでは9月からクリスマスシーズンに入ります。
なぜ9月からクリスマスシーズンなのかと言うと、後ろにberが付くからだそう。


  September  (9月)
  October  (10月)
  November (11月)
  December (12月)

多少言いがかりな気もするけど、フィリピン人が言うからそうなんでしょう。
ショッピングモールでは9月1日からクリスマスソングが流れ始め、
クリスマスをいち早く楽しめるようになっています!!

 

 

 

でも実際、フィリピンのショッピングモールで流れている
クリスマスソングって洋楽なんですよね。


■『恋人たちのクリスマス』  by Mariah Carey 

世界中で有名。もう定番ですね。

 

 

 

■『The Christmas Song』  by Justin Bieber

 

 

 

■『Santa Claus Is Coming to Town』

.

 

 

■『Joy to the World 』

フィリピンのショッピングモールでは、洋楽から子供向けのクリスマスソングまで
幅広いラインナップをお聞きいただけます! 

 

 

 

 

フィリピンの山●達郎的な存在はいないの?
っていう話!!


知り合いのフィリピン人に聞くと、
Aさん: 『普段から洋楽しか聞かん!!』
Bさん: 『え・・てゆかなんでそんな事聞いてくんの?』
と言われる始末。もっと自信を持ってよ!!!!笑
結局合計10人に聞いて、やっとフィリピンのクリスマスソング(タガログ語 Ver.)
を入手しました。

 

 

 

 

《フィリピン人なら誰でも知ってる!?超有名クリスマスソング》


■ 『PASKO NA NAMAN』 

実に衝撃的!!!
これがフィリピンのなのか!!!
なんというか・・演歌を聴いている気分になりました。笑
この曲でサンタクロース、イルミネーション、ケーキを
思い出すことは私にはできなかった・・

フィリピン人の皆さん、ごめんなさい。笑
この歌は日本の山●達郎なみにフィリピンでは有名だそうで、
老若男女問わず皆が知っているそう。
♪パスコ~パスコ~一度聴くと耳から離れないフレーズ。きっと、これが秘訣。

 

 

 

 

■『Ngayong Pasko, Magniningning Ang Pilipino
     by ABS-CBN Christmas Station ID 2010

先程とはうってかわって、曲調がポップになりました!!
歌詞の意味はわかりませんが、メロディがいい感じです。

 

 

 

 

■『Pasko Na Sinta Ko』  by Gary Valenciano

悲しいクリスマスソングの定番だそう。

 

 

 

 

■『Kumukutikutitap』  by Joey Albert

題名の意味は、クリスマスのライト(イルミネーション)という意味らしい。

 

 

 

 

■『Bro, Ikaw ang Star ng Pasko』
     by ABS-CBN Christmas Station ID 2009

PVにノースリーブの男の子が出てくるところがフィリピン流!
日本のクリスマスソングにノースリーブなんてありえないですもんね。笑

 

 

———————————————————————————————————————

 

いかがでしたでしょうか!
フィリピンのクリスマスを感じて頂けましたでしょうか?
日本のクリスマスソングとは違う部分が多く、実に興味深い・・

 

フィリピンのクリスマスソングをもっと聴きたい方は
You Tubeで『ABS-CBN Christmas Station ID』と入れると
沢山のクリスマスソングが出てきます。

 

ABS-CBN社はフィリピンでも有名なテレビ局。
毎年、俳優や女優、歌手がコラボレーションをして
クリスマスソングを歌っているそうです!
今年のABS-CBN Christmas Station IDのクリスマスソングはこちら

 

■『Just Love Ngayong Christmas』
by ABS-CBN Christmas Station ID 2017

 

 

 

チューターとの話のタネにするのもよし
カラオケでおもいっきり歌って皆をびっくりさせるのもよし。
皆さんのお気に入りのクリスマスソングが見つかりますように!!
今年のクリスマスはタガログVer.で盛り上げていきましょう^^

 

 

 

 

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バコロドでWi-Fiが使えるCAFE BOB’s

こんにちは!バコロド留学代理店です。

 

今回ご紹介させて頂くのは、バコロドでWi-Fiが使える

『CAFE BOB’s』

語学目的で留学される方は、基本的に学校内やドミトリー内でWi-Fiが使えます!
しかし、学校のWi-Fiは速度がめちゃくちゃスローだったり、
不具合で時々使えない事も・・
そんな時にストレスなくWi-Fiを使えるカフェは貴重な場所だったりします。

 

 

■場所

『CAFE BOB’s』はバコロドで一番栄えている通り
“Lacson street”の21番通りにあります。
CAFE BOB’sはLacson streetに面しているので、
すぐに見つける事ができると思います。
(ジプニーで行く場合はBata、もしくはMandalagan行き)

 

 

 

■店内

店内はソファー掛けの席、テーブル席、テラス席など、約50席程あります。
客層はフィリピン人もいれば、欧米の老夫婦など様々な国籍の方が居ました。
またファミリー層でご飯を食べている人、ミーティング場所として使っている人など
用途も様々である印象を受けました。
雑音も気にならない程度だったので、勉強としても使えるカフェだと思います。

 

 

 

 

■メニューはこちら

 

ドリンクメニュー

 

軽食メニュー
サンドウィッチやパスタ、Pizzaなど種類豊富にあります

 

ケーキ
カウンターの横には沢山のケーキが!!

 

ジェラート
種類が豊富すぎて何を選んだらいいのかわからない!!笑
子供連れのご家族が団体でオーダーしていました。

 

 

 

■今回オーダーしたのはこちら

 

Pizza Negrense (240ペソ 約550円)

店員さんにオススメを聞くと、Pizza Negrenseが人気との事!
大きさは直径30センチ、10切れ。

CAFE BOB’sのPizzaは生地が薄くてミミの部分もクリスピー。
意外にもペロっと食べれちゃうのが特徴です。

酸味の効いたトマトソースがベースとなり、
そこにソーセージとゆで卵がトッピングされています。
ゆで卵がトマトソースの酸味を抑えてマイルドにしてくれています!

 

 

Mini Pavlova cake (110ペソ 約250円)

見た目はシュークリーム!
(そういえばフィリピンでジュークリームを見かけた事がない気がする・・)
高さは20センチ程あります。


久しぶりにシュークリームを食べたいなーと思い、一口食べてみると・・

あれっ?シュー生地じゃない!!メレンゲクッキーの味がする!!
中は二段構造になっていて、生クリームとピーチが挟まっています。

生クリームは結構な甘さ。甘いの大好きフィリピン人に合わせたテイスト。
そんな中、ほのかな酸味が感じられるピーチと上手く調和していました。
でも、やっぱり最後の方は生クリームが重くて重くて・・
これは2人でシェアして食べるのがオススメです。


 

 

White Cheesecake (79ペソ 約180円)

 そして店員さんオススメ、CAFE BOB’sで一番人気のケーキがこちら!!
ホワイトチーズケーキという名前ですが、
味はラズベリーニューヨークチーズケーキの味がします!
(でも実はニューヨークとベイクドチーズケーキの違いがよくわからない・・笑)

とにかくめちゃくちゃ濃厚。
ずっしりとした食べ応えがあり、濃厚好きにはハマる味だと思います!
クリーミーなチーズ生地と、ケーキ底のオレオ生地がいい味を出しています。
ただ、日本のケーキよりも甘いので要注意・・!!

 

 

ボトルウォーター  (35ペソ 約80円)

こちらは普通の水です。味も普通です。笑
でもデザインが可愛くて、つい購入してしまいました!
日本では見かけないデザインなので、お土産にもいいかも?

 

 


 

 

 

ひと段落して店内を見ていると、
なんと『CAFE BOB’s』の横に謎のドアが!!


店内に入ってみると、輸入商品が沢山並んでいました。
フィリピンでは中々お目にかかれない種類のチーズ、ハム、オリーブオイル・・

 

 

 

そして・・

我らが伯方の塩!!!

見つけた瞬間、謎の日本人魂が涌いてきたのは言うまでもありません。
伯方の塩は世界でも認められた塩なんだと思います!!!!!

 

 

沢山の種類のワインがあったり

 

 

奥にはPizza用の釜戸まで!!
オシャレなフィリピン人が、ワイン片手にPizzaを頼んでいたのが印象的でした。

 

 

このように、バコロドにはオシャレなカフェが沢山あります!
勉強の合間に一息つくのも良いかもしれませんね^^

 

 

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大物政治家も御用達!?くいだおれ焼肉レストランとは!

こんにちは!バコロド留学代理店です。

 

今回ご紹介させて頂くのは、バコロドで本格的な日本の焼肉が食べることができる

『くいだおれ焼肉レストラン』

バコロドにはサムギョプサルが食べれるお店はあっても、
日本の焼肉を食べられるお店は本当にごく僅か・・。
サムギョプサルも美味しいけど、やっぱり日本人としては焼肉が食べたい!!
このお店は、そういう時に自信を持ってオススメできるお店です!

 

 

■場所

こちらはバコロドでも高級レストランが集うPASED VERDEにあり、
噂によると大物政治家もこの場所にご飯を食べに来るんだとか!!
行く前から期待値がどんどん上がっていきます。
(ジプニーで行く場合はBATA行きに乗り、CityMallを過ぎた先にPASED VERDEがあります)

 

 

■いざ店の中へ!

中に入ると和風音楽が流れています。そう、お正月に流れてそうなあの音楽・・
席は7割程埋まっていて、全員がフィリピン人でした。

 

 

■メニューはこちら

焼肉だけでなく、揚げ物、麺類、丼物、刺身、お寿司、日本酒まで網羅しています。
焼肉屋というより、本格派・日本食レストランと呼んでもいいんじゃないでしょうか!

 

 

■今回オーダーしたのはこちら

(左から)
マンゴージュース・・・めちゃくちゃ濃厚。
ナムル・・・お通しで出てきたやつ。味は想像通り。
天ぷら・・・エビがプリプリ、しかも5尾!下には我らがナスも隠れております。
キムチ・・・弊社の社長がイチオシしているキムチ。ご飯がススム!!
味噌汁・・・日本と変わらない、懐かしい味。
ご飯・・・感動!!真剣に日本のお米は世界一美味しいと思う。
(※フィリピンも主食はお米ですが、やはり質が違います。日本人が好むしっとりしたお米より、フィリピン人はパサパサしたお米を好むそう!)

 

醤油ラーメン・・・昔ながらの中華そば

 

からの焼肉!!

自分達で焼くスタイルをとっているので、好みの焼き加減に調節する事が可能です!
お肉はやわらかくて、タレは美味しい。
まるで日本にいるんじゃないかと錯覚してしまうレベル!!

 

お値段はどうしても高くなってしまいますが・・
(今回は1人1000ペソくらいでした ※約2500円)

無性に焼肉が食べたいときや、自分へのご褒美、特別な日などにいかがでしょうか^^

 

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フィリピンでも最大級!?のお祭り『マスカラフェスティバル』でヘビに遭遇したの巻き

こんにちは!バコロド留学代理店です。

先月バコロドで
『MassKara Festival(マスカラ・フェスティバル)』
が開催されました。

 

 

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マスカラ・フェスティバルとは?

Bacolod(バコロド)で毎年10月に開催される「MassKara Festival(マスカラ・フェスティバル)」のことです。「微笑みの都市」と呼ばれるネグロス島最大の都市バコロドで毎年開催される、フィリピンで最も有名なフェスタの一つであり、“mass”は英語で「たくさんの」を意味し、“kara”はスペイン語で「顔」を意味します。

「微笑みの都市」として知られるバコロドですが、1980年フェスティバル発祥の年は、不遇な出来事が続いていました。1980年代、砂糖の市場価格が下落し、サトウキビの生産を主要産業としていたバコロドは大打撃を受けました。更に、同時期に地元民が多数乗船していた船がタンカーと衝突。沈没し、700人もの命が奪われるという痛ましい事故が起きています。

街中が悲嘆に暮れる中、なんとかして人々を元気づけようと、地元アーティストや政府、市民団体が自らを奮い立たせ「笑顔の祭り」を企画したのがフェスティバルの発端でした。

そんな陰鬱な雰囲気を払拭し「微笑みの街」を取り戻すために始まった祭典でしたが、今やフィリピンだけでは無く、世界中の人々を笑顔にするお祭りへと発展しているとってもホットでエネルギッシュなお祭りであります。

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弊社のオフィスは、このマスカラフェスティバルが一番盛り上がりを見せる
“Lacson street” にあり、毎日お祭り気分を味わう事ができました。

心もカラダも跳ね上がりそうで・・
まるで心臓マッサージを受けているような・・
はい、正確にお伝えすると朝から晩まで爆音に晒されていました。笑
ドラムのベースがドンドン鳴る度に、ビル全体が揺れそうになるのは
日本のお祭りにはない感覚。

これこそ音楽・ダンス大好きフィリピン人ならではのお祭りの楽しみ方ですね!!

 

マスカラフェスティバルでは

夜店が出店したり

※一番のオススメは何といっても焼き鳥!
バコロドの焼き鳥は安くて美味しいんです。

 
フェスティバルのシンボルであるお面をかぶって記念撮影をしたり

※最初このお面を見た時は、なんじゃこりゃって思いましたよ。正直にね・・。笑
でもバコロドの人はこのお面をめちゃくちゃ崇拝してるんです。
私もそんな彼らと過ごしていると、次第にこのお面を見ると気分がどんどん高まってきて、
最終的にはこのお面を被って記念撮影したいが為に、10分も列に並びました。笑
これこそお面パワー!!!

 

ディズニーやUSJにも引けをとらないエレクトリカルパレードの開催


もちろん昼のパレードも開催されてます!

 

今話題、フィリピンのドゥテルテ大統領もマスカラに参戦


※画像はYOU TUBE『LOOK:PRES. DUTERTE MAINIT NA TINANGGAP SA BACOLOD CITY MASSKARA FESTIVAL 2017』より引用

 

NGC(市役所)のライトアップ

 

NGC(市役所)のマスカラ・マネキン

・・ん?

・・ん!?

ん!!!!!?

ちょっと誰か助けてあげて!!!!笑

という見どころ満載なフェスティバルとなっておりました。

 

 

そんな中、一際目立って悲鳴を上げていたのがこちらのブース

『ヘビと記念撮影』

こちらは “Lacson street” の歩行者天国ど真ん中で開催されていました。
聞くところによると、1回20ペソ(日本円で約45円)で記念撮影ができるらしい。
私も試しにやってみると・・ヘビにキスされました・・。
周りのフィリピン人も私達を見て悲鳴を上げていました。本当驚愕。
持った感想は、ズシっとくる重みがありつつも、意外とハリがあって、ひんやりしていて冷たかったです。


いつの日か、お姉さんみたいに笑いながらヘビを持てる日が来るのだろうか・・

見どころ満載のマスカラフェスティバル
来年皆様も参戦してみて下さいね^^

 

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